Բաղադրամասեր
300 գ ալյուր,
3 հատ ձու,
200 գ շաքարավազ,
10 գ վանիլային շաքարավազ,
100 գ ձեթ,
1 թ,գ փխրեցուցիչ,
0,5 թ,գ սոդա, 150 գ մածուն,
400 գ բալ,
1 կիտրոնի կեղը,
2-3 ճ,գ կիտրոնի հյութ
Բալով պատրաստում ենք շատ համեղ և փափուկ գաթա
«Մխիթար Սեբաստացի» կրթահամալ Արևելյիրան դպրոց-պարտեզ
Ալինա Մարզումանյան 