Создайте подобный сайт на WordPress.com
Начало работы

«Դդմատոնին ընդառաջ» համագործակցային նախագիծ

Օրը` 13.01.2022

Ժամը` 14։00

Անվանումը՝

«Դդմատոնին ընդառաջ» համագործակցային նախագիծ

Վայրը՝

Արևելյան դպրոց-պարտեզ
Մասնակիցներ՝ Արևելյան դպրոցի 1-ին դասարանի սովորողներ և 5 տարեկաններ։

Համակարգողներ՝ Ալինա Մարզումանյան, Սոֆյա Մամյան։

Նպատակը, խնդիրները՝

Ծանոթացում ազգային մշակույթին, ծեսերին, դդմատոնին ընդառաջ կերակրատեսակի պատրաստում։

Ընթացքը՝

համագործակցային խմբով կազմում ենք անհրաժեշտ բաղադրիչների ցուցակը, այնուհետև գնում ենք գնումներ կատարելու։ Գնումները կատարելուց հետո սկսում ենք պատրաստել նախապես որոշված ուտեստը։

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ`


խմոր
ալյուր – 250 գ,
շաքարավազ – 1 ճ. գդ.,
աղ,
կարագ – 125 գ,
ձու – 1 հատ,
քացախ -1 ճ. գդ.,
միջուկ.
դդումի միջուկ – 500 գ,
կարագ – 50 գ,
դարչին – 1 թ. գդ.,
մշկընկույզ,
մեղր – 6 ճ. գդ.,
կաթ – 100 մլ,
ձու – 3 հատ,
շաքարավազ – 50 գ,
սերուցք – 4 ճ. գդ.,
օսլա – 40 գ

Պատրաստում

Ձուն հարել, ավելացնել շաքարավազը, աղը, այնուհետև քացախը և ալյուրը: Կես ժամ դնել սառնարանի մեջ: Դդումի միջուկը հանել, կարագով տապակել, դարչին և մշկընկույզ ցանել վրան: Ավելացնել մեղրը, կաթը, շոգեխաշել տասը րոպե: Խյուս դարձնել դդումը: Ջեռոցը տաքացնել 200 աստիճան: Խմորը բացել, դնել յուղած տապակի վրա, եզրերը բարձր դնել: Ձուն հարել, շաքարավազին խառնել, միացնել սերուցքի և օսլայյի հետ: Զանգվածը լցնել խմորի վրա, թխել 35-40 րոպե:

Արդյունքը բլոգի ենթաբաժնում, ենթակայքում։

Նախագիծը` Սոֆյա Մամյանի

Տեսանյութը այստեղ

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: